Pasta lunga, corta o ripiena? Sei in dubbio su quali primi piatti inserire nel tuo menu?

• Tieni in considerazione i tuoi gusti, ma anche quelli dei tuoi ospiti;
• Orientati verso due portate che presentino due tipologie di pasta diverse;
• Se si tratta di una cena, due primi “bianchi” sono preferibili. A pranzo, opta invece per un “bianco” e un “rosso”.
• Se il tuo menu prevede un solo primo, una soluzione che presenti ingredienti non troppo particolari sarà sicuramente apprezzata dalla maggioranza degli ospiti.

Se tra i tuoi ospiti hai persone con intolleranze o esigenze particolari, non preoccuparti: studieremo per loro delle portate dedicate.

Se dovesse poi venirti un dubbio dell’ultimo minuto rispetto alla scelta fatta, non temere di comunicarcelo. La nostra è una cucina esclusivamente espressa, siamo in grado di modificare la tua scelta anche a pochi giorni dal tuo evento!